Enhver god herremiddag, har selvfølgelig også en solid kødret på menuen, så selvfølgelig skulle vi også have noget dyr på gaflen. Tilmed et dyr den endte sine dage sammen med […]
Bloggen er ligget stille henover vinteren nu, men nu er vinterhiet ovre. De gode danske grøntsager er lige om hjørnet, og i den anledning vil jeg prøve at få bloggen […]
Det er sæson for vildt, så det er bare med at komme i gang, du kan selvfølgelig skyde fuglen selv, men du kan også bare gå jagt i køledisken.
Der findes vel nok samme antal opskrifter på kødsovs i Danmark som der findes mennesker der laver mad. Og misforstå mig nu ikke – Jeg kan rigtig godt lide helt […]
Tog efter arbejde ind til Torvehallerne for at finde ud af hvad der skulle på tallerkenen her til aften, og ret hurtigt faldt jeg over nogle dejlige kantareller hos Brdr. […]
